Vignoble

	DOMAINE DE ROUCAS Quartier Roucas ENTRECASTEAUX 04.94.04.48.14
	DOMAINE DE NESTUBY Route de Montfort COTIGNAC 04.94.04.60.02
	DOMAINE DE CAMPARNAUD Rte d'Entrecasteaux CARCES 04.94.04.59.46
	DOMAINE SAINT JEAN Leclerc Jackie CARCES 04.94.59.55.09
	CHÂTEAU DE SAINT-MARTIN TARADEAU 04 94 73 02 01 / 04 94 73 12 36
	DOMAINE OTT Quartier Château de Selle TARADEAU 04.94.47.57.57
	CHATEAU L'ARNAUDE 692 Rte de Vidauban LORGUES 04.94.67.61.69
	CHATEAU DE BERNE Chemin de Berne LORGUES 04.94.60.43.58
	CHATEAU ST JULIEN D'AILLE Route de la Garde Freinet VIDAUBAN 04.94.73.02.88
	DOMAINE DES FERAUD Rte de la Garde Freinet VIDAUBAN 04.94.73.03.12
	DOMAINE DE BRIGUE 2, place Pasteur LE LUC 04.94.60.74. 38
	CHATEAU DE ROUX Quartier Roux LE CANNET DES MAURES 04.94.60.73.10
	DOMAINE DE BLANQUEFORT Quartier Blanquefort BESSE SUR ISSOLE 04.94.69.73.01
	DOMAINE GRAND CAMPDUMY B.Gavoty Quartier Campdumy FLASSANS SUR ISSOLE 04.94.69.72.39
	CHATEAU SAINT BAILLON Route de Brignoles FLASSANS SUR ISSOLE 04.94.69.74.60
	CHATEAU TERREBONNE Route de Cabasse FLASSANS SUR ISSOLE 04.94.59.68.65

Présents depuis l’Antiquité, la vigne et les vins varois font partie de l'art de vivre dans le Var. Les 36000 hectares du vignoble produisent près de 2 millions d'hectos par an. Le travail qualitatif opéré par les vignerons a favorisé l'émergence de trois A.O.C. aux conditions de production exigeantes : Bandol, Côtes de Provence et Coteaux Varois.

La réussite des Côtes de Provence s'inscrit au plus profond des traditions : aussi loin que l'on se penche sur le passé viticole de la Provence, on constate, en effet, que l'élaboration d'un vin rosé sec et fruité a toujours occupé la première place, en s'élargissant aujourd'hui avec talent à travers toute une gamme de vins rosés, rouges et blancs.

Vignes
et Caveaux

Oliveraies
et Moulins à Huile

Abeilles
et Produits du rucher

Les Argiles
de Salernes

Les cépages principaux sont

Pour les vins blancs :
Rolle, Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc, Sémillon
Pour les vins rouges :
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault
Pour les vins rosés :
Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Tibouren